第2回大分こどもcafe報告書

御礼状

アノーカフェ

写真／上下ともにアノーカフェ

■　大分こどもcafe	開催期間／	2009年9月19日(土)～23日(水)
■　大分こどもcafe	開催場所／	アノーカフェ／大分市庄の原2組

■　大分こどもcafe	こどもシェフ………………	58人
■　大分こどもcafe	動員数……………………	750人
■　大分こどもcafe	売上………………………	750,000円
■　大分こどもcafe	アクセス数………………	167,801件(9/1～25)
■　ご協賛・ご協力	……………………………	46社

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10:00　こどもシェフたち到着。まずは、かよ先生よりご説明。みんな真剣に聞いています。	自分で名札に名前を書いて…	こどもcafeオリジナルサロンをつけて。（サロンは大人スタッフとおそろいです。）
順番に手を洗います。	サポートしてくださる別府溝部学園短期大学の学生さんと、ご対面。	11:00　こどもCafe　OPEN。ホール係がお出迎え。こどもシェフはホール、テイクアウト、キッチンをローテーションします。
その頃、厨房では大忙し。こどもcafeには、たくさんの縁の下の力があります。こどもシェフが「全部、自分でお料理した！」と思えるように、本物のシェフ達が下準備をしてくださっています。		大分こどもcafeは、連日オープン前から行列でした。
連日満席、こどもシェフは大忙し。	オーダーを頂きに行ったり	お水を持って行ったり
キッチンも、	テイクアウトも、	ホールも大忙し。
男の子も、小さな子もがんばってます。
お昼の休憩時間は、こどもcafe恒例の「おにぎりのみ」。毎回こどもたちから苦情がないのがすごい…。みんな、小さな手に持てないくらい大きなおにぎりを無心に（笑）食べてます。
休憩時間が終わったら、みんな急いで持ち場に戻って来てくれます。またまた大忙し。
そして、15：00　終了。こどもcafe恒例の、レストランデビューチケットをプレゼント。かっこよくレストランデビューしてね。

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