大分こどもcafe｜伝えたいこととメニュー

(1)　― こどもたちへ ―　レストランってどんなところ？

『お行儀』　と　『感謝』　『ありがとう』は、イコールであると、こどもcafeは考えます。
食べ物をつくったひと、運んでくれたひと、食べ物に、尊敬と感謝が湧いて来ると、自然にお行儀が溢れて来きます。
そのためには、つくったひと、運んでくれたひと、食べ物のことを、『知る』ことが一番！　　こどもcafeは、そこから始まりました。

(2)　大分にある、たくさんの食。その美味しさと楽しさ。つくり手のこころと笑顔。

こどもcafeでは、こどもたちへ、おとなたちへ、『その街の楽しさ』をお届けして行きたいと考えています。たくさんの食、ひと、風景・・・・、
この街に暮らしていることに、心から安心し、誇りに思って頂くため、出来るだけ多くの『楽しさ』をお伝え致します。

(3)　食育とは、伝えて行くこと、ということ。

今、たくさんのところで、『食育』のことが、お話されています。2008年に、こどもcafeを企画した時、『食育』とは何だろう・・・と、考えてみました。
そして出た結論は、『食育』とは『伝えて行く』こと。
例えば、お腹が痛い時、わたしの母が『これを食べたら治るよ。』と出してくれた食と、誰かのお母さんが出してくれた食は違うと思います。
そのお家の食の物語を、次の世代に伝えて行く事、それが、『食育』だと、こどもcafeは考えています。

(4)　食す楽しさ、もてなす楽しさ。

『ありがとう』という言葉には、不思議な魅力があります。
どんなに大変であったとしても、難しかったりしても、『ありがとう』という言葉を誰かから頂くと、『やって良かった。』『頑張って良かった。』と心から思えます。
こどもcafeは、沢山のありがとうを、こどもたちに届けます。
言ってもらう嬉しさ、言う楽しさ。また、『食べる』という事は、『食べる時間』は、楽しいものだ、という事も、こどもたちに届けます。
興味は楽しさから始めると、こどもcafeは考えております。